صندوق أوه إتش إف

مؤسسة أوكسالوز وفرط أوكسالوريا

الأوكسالات التجاري

عملت مؤسسة OHF مع خبراء التغذية وخبراء رعاية وأبحاث فرط الأوكسالوريا لتطوير مرجع يضم مستويات الأوكسالات في العديد من الأطعمة والمشروبات الشائعة. ومن المهم ملاحظة أننا جميعًا مختلفون. لذا، فإن إدارة النظام الغذائي لحالات فرط الأوكسالوريا المعوي — سواء بإضافة أو استبعاد أطعمة معينة، وهو ما يُعرف أحيانًا بالعلاج الغذائي — يجب مناقشتها بشكل فردي مع مقدمي الرعاية الصحية الذين يأخذون في الاعتبار خصائصك الفريدة واحتياجاتك وما تحبه وما تكرهه عند التخطيط للنظام الغذائي الأنسب لك.

وهذا أمر بالغ الأهمية، حيث سيتمكنون من أخذ كمية الأوكسالات في البول في الاعتبار، بالإضافة إلى العوامل الطبية والتغذوية والاجتماعية والثقافية التي تهمك وترتبط برعايتك الصحية. وسيساعدك قياس مستويات الأوكسالات في البول على مدار 24 ساعة بانتظام، أنت ومقدمي الرعاية الصحية، على تحديد ما يصلح وما لا يصلح. وتوصف مستويات الأوكسالات على النحو التالي:

دليل مستويات الأوكسالات

مرتفع جدًّا

300 ملغ+

لكل حصة

مرتفع

100 – 299 ملغ

لكل حصة

معتدل

25 – 99 ملغ

لكل حصة

منخفض

< 25 ملغ

لكل حصة

تم تجميع هذه المعلومة من خلال مراجعة شاملة للتحليلات المستندة إلى الأدلة حول مستويات الأوكسالات في المنتجات الغذائية المتاحة. يرجى الانتباه جيدًا إلى أحجام الحصص الغذائية، واعتبار هذه المعلومة مرجعًا للاستعانة به بالتعاون مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك.

العنصرمتوسط محتوى الأوكسيد (ملغ) لكل 100 غرامحصة واحدةالحصة (غ)محتوى الأوكسالات المحسوب (ملغ) لكل حصةمستوى الأوكسالات
أشرطة، فاكهة التفاح والموز، ترايدر جوز111 بار303L
ألواح، خبز الموز بالكتان، عضوي، Go Raw111 بار344L
أشرطة، غرانولا، شوفان وعسل، نيتشر فالي181 بار336L
ألواح، زبدة الفول السوداني، مقرمشة، كليف1061 بار6872M
الحانات، اليقطين، طازج، عضوي، Go Raw41 بار512L
ألواح الشوكولاتة، التوت، منتجات عضوية، Lydia's Organics121 بار435L
البارات، بار روما، اليقطين، متجر غوبال للأغذية الصحية391 بار5421L
الحانات، منتجات طبيعية حقيقية، عضوية، منتجات Go Raw221 بار5111L
أشرطة، سنو أنجل، عضوي، شوكولاتة بيضاء، جوز الهند91 بار353L
لفائف البازيليك، بلو ماونتين أورجانيك251 كوب24060M
فتات الخبز، النمط الأصلي أو الياباني، بانكو22نصف كوب358L
بسكويت الإفطار، أي ماركة12بسكويتة واحدة8510L
ساندويتش الإفطار: إيجويتش - تشكيلة بدون سبانخ161 قطعة11518L
ساندويتش الإفطار: جيمي دين إيغويتش - لحم مقدد، وسبانخ، وبصل، وجبن بارميزان801 قطعة10988M
براونيز، "ليتل بايتس" من إنتنمان852 عنصر27.623L
خليط كعك، خليط كعك أبيض أو كعك أنجل فود، علامات تجارية متنوعة11/12 كيس381L
رقائق البطاطس، الموز20313 قطعة3061M
رقائق البطاطس، الذرة، علامات تجارية متنوعة321 أونصة289L
رقائق البطاطس، رقائق الفستق311 أونصة (15 رقاقة)289L
رقائق البطاطس، الموز، محاصيل الإنكا1401 أونصة2839M
رقائق البطاطس، الفشار، فشار إندينا1520 قطعة284L
رقائق البطاطس، رقائق البطاطس، علامات تجارية متنوعة661 أونصة 2818L
رقائق البطاطس، رقائق البطاطا الحلوة، تيرا2191 أونصة1737M
رقائق البطاطس، شرائح التورتيلا، ميشن341 أونصة2810L
خليط التتبيل، متبل، شاك آند بيك، أصلي، دجاج أو لحم خنزير361/8 كيس104L
كوفي ميت، نستله، أي نكهة41 ملعقة كبيرة151L
البسكويت، بسكويت الحيوانات، كيني كريترز612 قطعة بسكويت302L
كعكات، برقائق الشوكولاتة635 قطع بسكويت3220L
كعكات فيغ نيوتن361 قطعة بسكويت14.75L
كوكيز، ميلانو، شوكولاتة مزدوجة، بيبيريدج فارمز802 قطعة بسكويت2722L
كعكات، كعكات النعناع، ميلانو، بيبيريدج فارمز462 قطعة بسكويت2511L
كوكيز، مورافيان، نكهات متنوعة2310 قطعة بسكويت286L
بسكويت الكوكيز، بسكويت الفانيليا، نابيسكو258 قطع بسكويت307L
البسكويت والمأكولات الخفيفة، بسكويت القمح بالسمسم، بسكويت «سيسمارك» الرقيق بالسمسم3848 قطع من البسكويت المملح30115H
البسكويت المملح، بسكويت «بوتركريسب»، بسكويت «كيبلرز»245 قطع من البسكويت المملح164L
البسكويت المملح، تشيز-إيت، صنشاين2027 قطعة بسكويت مملح306L
بسكويت مملح، رقائق البطاطس، مقرمشات، ريتز، ماين ستريت أوريجينال 231 أونصة286L
بسكويت كراكرز، غراهام، بنكهة أصلية أو القرفة، من كيبلرز298 قطع من البسكويت المملح299L
بسكويت مملح، حبوب البازلاء، تريدر جوز822 قطعة282L
بسكويت مملح، بنكهة المحار221 أونصة286L
البسكويت المملح، البريتزل المقرمش، مصنع الوجبات الخفيفة314 قطعة بسكويت مملح281L
البسكويت المملح، البريتزل، رولد جولد 2716016L
البسكويت المملح، كعك الأرز / الرقائق / الوجبات الخفيفة، ماركات ونكهات متنوعة311 أونصة289L
بسكويت مملح، ريتز، بزبدة الثوم285 قطع من البسكويت المملح164L
البسكويت المملح، خبز الجاودار، خبز المقرمش، نكهات وعلامات تجارية متنوعة، خالية من السمسم551 أونصة2816L
بسكويت مملح، بسكويت سالتين، ماركات متنوعة325 قطع من البسكويت المملح155L
بسكويت مملح، بسكويت مملح بالسمسم، ماركات متنوعة1221 أونصة2834M
بسكويت مقرمش، بسكويت مقرمش بالفول الصويا2041 أونصة2857M
بسكويت مملح، بسكويت مملح من 7 أنواع من الحبوب المطحونة بالحجر، كاشي2704 قطع من البسكويت المملح2876M
بسكويت مملح، وجبات خفيفة من الطماطم، مجففة بالشمس، محمصة ببطء440.5 أونصة146L
بسكويت مملح، حبوب البازلاء بالواسابي، من متجر تريدر جو4نصف كوب301L
بسكويت مقرمش، بسكويت القمح / "ويت ثينز"، ماركات ونكهات متنوعة471 أونصة2813L
بديل البيض، بوبس ريد ميل1421 ملعقة كبيرة710L
بطاطس مقلية (في العديد من مطاعم الوجبات السريعة)30حصة صغيرة10030M
وجبات مجمدة، لين كويزين، ستوفرز، جميع أطباق الدجاج22وجبة واحدة25855M
بكتين الفاكهة، Sure-Jell61 ملعقة صغيرة40L
الجيلاتين، جيلو، بأي نكهة، عادي أو خالٍ من السكر71/2 كوب جاهز222L
قطعة آيس كريم، النكهة الأصلية، كلوندايك91 بار1029L
بدائل اللحوم، فطيرة الفاصوليا السوداء، مورنينغستار فارمز601 برغر6740M
بدائل اللحوم، منتجات الشواء، مورنينغستار فارمز391 برغر6425M
بدائل اللحوم، فطائر الإفطار الخالية من اللحوم، بوكا781 قطعة3830M
بدائل اللحوم، برغر نباتي، جاردنبرغر871 برغر7161M
بدائل اللحوم، البرغر النباتي، بوكا 1051 برغر7175M
بدائل اللحوم، فطائر الدجاج النباتية، بوكا371 قطعة7126M
بدائل اللحوم، البروتين النباتي المُركَّب (TVP)320نصف كوب2477M
معجون ميسو أحمر، كولد ماونتن491 ملعقة صغيرة73L
نوتيلا711 ملعقة كبيرة18.513L
خليط الفطائر، علامات تجارية متنوعة231/4 كوب، جاف307L
مخللات، مخللات الشبت الصغيرة الكوشر، من ماركة فلاسيك91 مخلل283L
عجينة الفطائر، ماركات متنوعة241/8 قشرة19.55L
خليط فطيرة اليقطين بالتوابل، معلب5نصف كوب875L
عجينة البيتزا، بوبولي، إيطالية15نصف قشرة مقاس 8 بوصات7111L
رقائق البطاطس المطبوخة، من بوبز ريد ميل121/3 كوب من الرقائق172L
حشوة البودينغ والفطائر، سريعة التحضير، من ماركة جيلو، بأي نكهة (عادية أو منخفضة السعرات الحرارية)101/2 كوب جاهز12812L
رافيولي، لحم بقري، محشوة بكثرة، شيف بوياردي121 كوب26031M
رافيولي، لحم بقري، حجم عادي، شيف بوياردي101 كوب24425M
صلصة السلطة، أي نكهة، علامات تجارية متنوعة52 ملعقة كبيرة301L
صلصة، معكرونة، طماطم حارة وريحان، كلاسيكو8نصف كوب1259L
صلصة، معكرونة/مارينارا، جاهزة للتقديم112 ملعقة كبيرة303L
الصلصة، سلوبي جو، مانويتش، الأصلي121/4 كوب647L
حساء، حساء من 15 نوعًا من الفاصوليا251 كوب16440M
حساء، تشيلي بالفاصوليا221 كوب23651M
حساء، تشيلي، بدون فاصوليا181 كوب 23643M
حساء الفاصوليا السوداء الحارة والكرنب121 كوب24629M
حساء البطاطا الحلوة161 كوب24540M
حساء الكينوا بالخضار131 كوب24131M
جبنة الصويا571 أونصة2816L
حشوة، خليط حشوة يُحضَّر على الموقد، دجاج، تُحضَّر وفقًا للتعليمات، كرافت18نصف كوب5510L
تيمبي، عضوي، لايتلايف61نصف كوب8350M
أطباق "أبلبيز" و"ويت واتشرز"، تيلابيا بالليمون على طريقة الكاجون بدون خضروات موسمية7طبق رئيسي واحد32424L
أطباق "أبلبيز" و"ويت واتشرز"، دجاج بالثوم والأعشاب بدون بطاطس بالأعشاب13طبق رئيسي واحد29439M
أبلبيز، أطباق "ويت واتشرز"، بطاطس بالأعشاب27حصة واحدة8322L
أطباق "أبلبيز" و"ويت واتشرز"، وساندويتش الدجاج الإيطالي مع فطر بورتوبيلو بدون فواكه طازجة12طبق رئيسي واحد17121L
أبلبيز، أطباق "ويت واتشرز"، سلطة الدجاج "بارادايس"13طبق رئيسي واحد41.36L
أطباق "أبلبيز" و"ويت واتشرز"، وخضروات موسمية (البروكلي والكوسة)16طبق رئيسي واحد335L
أبلبيز، أطباق "ويت واتشرز"، شرائح اللحم والفطر البورتوبيلو11طبق رئيسي واحد32834M
ماكدونالدز، بسكويت بالبيكون والبيض والجبن14بسكويتة واحدة12617L
ماكدونالدز، إيغ ماكمافين111 ماكمافين10811L
ماكدونالدز، بسكويت بالسجق18بسكويتة واحدة10820L
ماكدونالدز، ماكمافين بالسجق181 ماكمافين11922L
ستاربكس، كعكة القهوة، كلاسيكية14شريحة واحدة9013L
ستاربكس، لاتيه، موكا بالشوكولاتة الداكنة، حليب خالي الدسم201 كوب22445M
ستاربكس، لاتيه، موكا بالشوكولاتة البيضاء، حليب خالي الدسم41 كوب22410L
وينديز، سلطة سيزر، طبق جانبي، مع أو بدون كروتون221 طبق جانبي من السلطة163L
وينديز، تشيلي111 حبة فلفل حار صغيرة22525M
وينديز، هامبرغر، جونيور، عادي111 برغر687L

تأثيرك يبدأ من هنا

سواءً كان ذلك من خلال تكريس وقتك أو تقديم دعمك، فإن كل خطوة تخطوها تساعدنا على المضي قدمًا. انضم إلى مجتمعنا للمساهمة في رفع مستوى الوعي والدفاع عن حقوق المصابين بفرط الأوكسالات في الدم، أو قدم تبرعًا يذهب مباشرةً لتمويل الأبحاث الحيوية ورعاية المرضى.

تبرع الآن
شارك معنا